In den USA gibt es seit längerem aussagekräftige Studien darüber, dass zuckerhaltige Limonaden das Diabetes 2 Risiko deutlich erhöhen können. Nun haben Londoner Wissenschaftler rund 350.000 europäische Patienten ausgewertet, um für den Untersuchungszeitraum diejenigen herauszufiltern, die eine Diabetes 2 aufgebaut haben. Es handelte sich um über 11.000 Patienten. Diesen Personen wurde eine Gruppe von über 14.000 Personen gegenübergestellt, die nicht krank wurden. Nun wurden die Lebensgewohnheiten analysiert und auf das Konsumverhalten von Limonade runter gerechnet. Es war möglich, andere Diabetes Faktoren auszuklammern. Wer jeden Tag ein Glas Limonade mit Zucker trinkt, hat ein 22% höheres Risiko, an Diabetes 2 zu erkranken. Jedoch bleibt es selten bei nur einem Glas, es werden einige getrunken. Somit ist das eigentliche Risiko auch deutlich höher.
Der Effekt
Wenn die zuckerhalte Limonade getrunken wird, dann steigt der Blutzuckerwert sprunghaft an. Demnach wird Insulin ausgeschüttet, um diesen Zucker verwerten zu können. Jedoch kann der Körper gegen diese immer wieder einkehrende Situation abstumpfen. Nun arbeitet er nicht mehr richtig und die Diabetes 2 setzt ein, hohe Blutzuckerwerte werden nicht mehr richtig abgebaut. Dieses wirkt sich auf Dauer recht schädlich für den Organismus aus, weswegen der Diabetes 2 behandelt werden sollte.
Säfte und Light Getränke
Von zuckerhaltigen Säften scheint ein Diabetes Risiko nicht auszugehen, obwohl sie ebenfalls viel zu viel Zucker enthalten. Warum dieses so ist, konnte bislang noch nicht ganz geklärt werden. Bei Light Getränken macht es zuerst den Eindruck, als ob sie das Diabetes Risiko etwas steigern würden. Wenn jedoch das Gewichtsproblem vieler Light Trinker bedacht wird, dann hebt sich dieser Effekt auf. Auch hier steigt das Risiko für Diabetes nicht an. Demnach sollten wir alle mehr Säfte oder Light Getränke konsumieren. Es ist nur noch eine Frage der Zeit, bis es erste Light Getränke auf Stevia Basis gibt, dann muss kein künstlicher Süßstoff verzehrt werden.
Wissenswert
Auf einen Liter Cola kommen über 100 Gramm Zucker. Wer sich an die Empfehlung der Ärzte hält und viel trinkt, der hat seinen halben Kalorienbedarf allein durch Softdrinks gedeckt. Jedoch bestehen diese Kalorien aus purem Zucker, der direkt in das Blut übergeht und hier richtige Spitzenwerte auslösen kann. Wer auf die Gesundheit und auf das Gewicht achten möchte, der sollte auf zuckerhaltige Limonaden komplett verzichten und auch ansonsten weniger Zucker verzehren.
