Die meisten Menschen kennen ihn wohl, den mühsamen Kampf gegen die Pfunde. Wochenlange Diäten und quälender Sport treiben meist Frauen in die Verzweiflung. Schlechte Laune steht hier auf dem Programm. Doch kann das Abnehmen nicht auch Spaß machen? Eine tolle Möglichkeit, gemeinsam mit Freunden abzunehmen und dabei ein paar lustige Stunden zu verbringen, ist eine so genannte Abnehmparty.
Die Gäste
Die wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche Abnehmparty sind die passenden Gäste. Gleichgesinnte zu finden, sollte allerdings nicht besonders schwierig sein, denn gibt es nicht in jedem Freundeskreis immer wieder Gespräche über das Thema abnehmen? Also schnappt euch ein paar Freunde und Freundinnen, die auch etwas an ihrem Körper arbeiten wollen und schon kann es losgehen. Alternativ könnt ihr euch auch einmal in Foren zu dem Thema Abnehmen umhören. Auch hier findet eure Idee bezüglich der Abnehmparty bestimmt einige Interessierte.
Das Buffet
Was auf keiner Party fehlen darf, ist die Verpflegung. Auch bei einer Abnehmparty sollte darauf nicht verzichtet werden. Im Gegensatz zu einem reichhaltigen Buffet sollte hier allerdings auf gesunde Speisen gesetzt werden. Dies bedeutet aber in keinem Fall eine Einbuße des Geschmacks und des Genusses. Mit einigen wenigen Tricks lassen sich wunderbar leckere und trotzdem gesunde Speisen zubereiten.
Bei Herzhaftem empfiehlt es sich, auf Rezepte mit wenig Kohlenhydraten zu verzichten und stattdessen auf viel Gemüse und Hähnchenfleisch zurückzugreifen. Beispiele hierfür wären Spaghetti aus Zucchinis mit einer leckeren Tomaten-Basilikum Soße oder auch Reis mit einem Hähnchen-Curry. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
Zu beachten ist noch: sowohl bei herzhaften, als auch bei süßen Gerichten sollte möglichst wenig Fett verwendet werden. Denn Fett enthält viele Kalorien, was dazu führt, dass man von fettreichen Speisen der Menge nach weniger benötigt, um auf den Kalorienbedarf zu kommen. Umgekehrt bedeutet dies, dass man bei fettarmen und dadurch kalorienreduzierten Speisen mehr essen darf und nicht verzichten muss.
Im Gegensatz zu herzhaften Gerichten, wo Fett oft einfacher weggelassen oder durch fettarme Produkte ersetzt werden kann, steht man beim Backen oft vor größeren Problemen. Denn hier können einzelne Zutaten nicht einfach weggelassen werden, da dies beispielsweise die Konsistenz oder Bindung des Kuchens / Gebäcks beeinflusst. Grundsätzlich gilt, dass Biskuitböden keine Butter enthalten und daher gut mit Obst belegt oder einer leichten Joghurtcreme als Dessert geeignet sind. Für Kuchenteige, in die Butter kommt, kann die Hälfte der Buttermenge durch Apfelmus ersetzt werden. Statt fettreicher Eier können Chia-Samen für die Bindung des Kuchens sorgen.
Bei Süßem ist neben dem Fett auch ein hoher Zuckeranteil oft ein Problem. Bei gekauften Produkten lohnt sich daher ein Blick auf die Nährwertangaben um einschätzen zu können, ob es für den täglichen Konsum geeignet ist oder eher in Maßen genossen werden sollte. Beim selber Backen ist Stevia, ein kalorienfreies Süßungsmittel, ein gutes Ersatzprodukt für Zucker. Da der Geschmack hiermit vom Original mit Zucker deutlich abweichen kann, sollte sich aber vorsichtig heran getastet werden.
Grundsätzlich ist also alles am Buffet für die Abnehmparty möglich. Die Speisen sollten abwechslungsreich sein und ansprechend präsentiert werden. Ungesunde Speisen, die reich an Fett und Zucker sind, können durch einfache Tricks abgewandelt werden. Auf strikte Verbote von Lebensmitteln sollte aber verzichtet werden, denn dies führt zu Frust und kann sogar kontraproduktive Heißhungerattacken auslösen. Stattdessen sollte auf bewussten Genuss gesetzt werden. So wird ein gesundes Schlemmen ohne schlechtes Gewissen möglich.
Warum eine Abnehmparty beim Abnehmen hilft
Nun stellt sich die Frage, was an dieser Party beim Abnehmen helfen soll. Schließlich geht es hierbei nicht darum, gemeinschaftlich in einer Gruppe Sport zu machen und Kalorien zu verbrennen. Tatsächlich geht es nicht darum, direkt auf der Party abzunehmen. Vielmehr liegt der Reiz darin, sich mit dem Thema Abnehmen zu beschäftigen und dabei Spaß zu haben.
Zum einen regt das gesunde und hoffentlich leckere Buffet dazu an, sich über die Rezepte der Speisen auszutauschen. So erhält man leckere Anregungen für neue gesunde Speisen, die für Abwechslung auf der heimischen Speisekarte sorgen. So wird Frust durch das Gefühl des Verzichten-Müssens in der heimischen Küche und der Griff nach dem ungesunden Produkt der Begierde unter Umständen vermieden.
Der Austausch über die sportlichen Aktivitäten der vergangenen Tage der Gäste kann darüber hinaus motivieren. Denn so entsteht eine gegenseitige Kontrolle und ein gewisser sozialer Druck, der einen antreiben kann, bis zur nächsten Abnehmparty seine sportlichen Ziele zu erreichen, um den anderen schließlich stolz davon berichten zu können.
Oft sind Probleme, Schwierigkeiten und Unsicherheiten die Dinge, die letztendlich dazu führen, dass ein gesunder Ernährungsstil oder regelmäßige Sport-Sessions wieder schleifen gelassen werden. Ein Erfahrungsaustausch über diese Probleme kann dies verhindern, wenn die anderen Gäste der Abnehmparty tröstend beiseite stehen und Lösungsvorschläge parat haben. Denn wie heißt es doch so schön: geteiltes Leid ist halbes Leid!
Quellen
https://openairbar.ch/zu-gast-auf-einer-abnehmparty-ein-selbstversuch/
https://beautytipps.ch/naschen-ohne-reue-diese-suessigkeiten-machen-nicht-dick/